Que choisir pour backup de fichiers serveur Mac journalier avec versionning

Bonjour, je gère plusieurs infrastructures réseau et je dois revoir mes solutions de backup.
J'ai des serveurs de fichiers qui tournent sur OSX à différents endroits et je voudrais avoir une réplication de ces fichiers dans le cloud disponible à tout moment. L'envoi des fichiers doit se faire de manière journalière, sécurisée et résider dans un environnement sécurisé également. Je dois pouvoir récupérer une version de fichier d'aujourd'hui mais aussi de la semaine dernière par exemple. Je me perd un peu dans les différentes formules, avez-vous des projets qui y ressemblent et qu'avez-vous choisi ? Merci pour votre aide !